一、概述

本系列生物成分分析標準物質包括蔬菜、海產品、保健品和中醫藥材等10 種，可供食品與保健品衛生安全評價及農業環境地球化學調查與評價等生物樣品成分分析用作量值和質量監控標準。

二、樣品制備

在代表性的產地選取原料，經選材、清洗、晾干、80℃烘干，用高鋁瓷球磨機或制粉機粉碎，扇貝經冷凍干燥用球磨機粉碎，過80 目篩，篩下樣混勻后分裝，雙層復合塑料薄膜作外包裝。

三、認定值與不確定度

數據不少于6 組、用準確方法測試且精度良好為認定值；數據少（但不少于 3 組）或精度不符合要 求者為參考值，用帶括號數據表示。不確定度（ U ）用公式 2 2 05( 1) . 0 ua ub U t n + = ? • =  ? ? 2 05( 1) . 0 3 ) /(2 ( / ) 2 m R s n t n • • + ? 估算，式中 ua，ub分別為 A 類和 B 類標準不確定度估計值，t 為 t 分布 取 95％的置信度、自由度為 n-1 的 t 列表值，s 和 n 為測試數據的標準偏差和數據組數，R 和 m 為分析 方法平均值的極差和參與統計（n≥2）的方法數，測試方法單一的用 3· n s 作不確定度的估計值。

四、分析方法

定值分析方法及測試的元素（元素符號下劃線橫線的為主要測試方法），ICP-MS：Ag As B Ba Be Bi  Br Cd Ce Co Cr Cs Cu Dy Er Eu Gd Ge Hf Ho I La Li Lu Mn Mo Nb Nd Ni Pb Pr Rb Sb Sc Se Sm Sn Sr Tb  Th Ti Tl Tm U V Y Yb Zn；ICP-AES：Al B Ba Ca Co Cr Cu Fe K Li Mg Mn Na Ni P Pb S Sb Si Sr Zn； INAA：Al As Ba Br Ca Ce Cl Co Cr Cs Cu Eu Fe Hf I K La Mg Mn Mo Na Rb S Sb Se Sm Sr Tb Th U V Zn； XRF：Al Br Ca Rb Cu Fe K Mg Mn Na Rb S Si Sr Zn；AFS：As Bi Hg Sb Se；GFAAS：Cd Pb；COL：Al  B Cl I P Si；VOL：N S；POL：Mo；IC：Br Cl I；IES：F；AES：Ag B Sn。

五、均勻性和穩定性

隨機抽取 24 個子樣，用 XRF 壓片法作雙份，分析不同性質和含量的約 8 種元素，在良好的測試精 度下方差檢驗結果表明均勻性符合要求。樣品在 1 年時間內對多種不同性質和含量的元素進行了 4 次檢 驗，結果表明樣品穩定，穩定期至 2030 年，使用過程中將定期跟蹤檢驗。

六、使用與存放

樣品以高密聚乙烯塑料瓶包裝發行，黃芪、扇貝、螺旋藻、花粉、人參為 12g/瓶，人發為 6g/瓶， 紫菜為 30 g/瓶，其余為 35g/瓶。扇貝于-10℃儲存，其余在空調間（<26℃）儲存。80℃（易揮發元素 60℃）烘 4h 后進行測試。最小取樣量為 0.2g。用后應立即緊蓋、用不透光的復合塑料袋密封包裝后置 于干燥器中短期保存。開封后請盡快使用，如發現霉變應停止使用。

七、測試單位

國家地質實驗測試中心、中國科學院上海應用物理研究所、安徽省地質實驗研究所、湖北省地質實驗研究所、成都綜合巖礦測試中心、吉林省地質科學研究所、遼寧省地質礦產研究院、南京綜合巖礦測 試中心、地球物理地球化學勘查研究所、中國原子能科學研究院、山東省地質科學實驗研究院。